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giovio
 

Ingredienti acqua, malto d’ORZO, luppolo, lievito
Gradazione alcolica 6,5% Vol.
Colore Rosso

Ha un aspetto davvero intrigante, con la sua bella lucentezza ambrata e una schiuma dalla buona tessitura. Al naso giungono lentamente profumi di mela cotogna, caramella di malto, una zaffata fumè, che le conferiscono intensità e rotondità. L’entrata in bocca è perfettamente in scia con le note olfattive, mostrando la forza dei malti e delle sue tostature, poi opportunamente equilibrata dalla gestione dei luppoli, che contribuiscono ad asciugare e detergere. Autorevole e certa, una birra che sa farsi ricordare.

Formati giovio formati di birra disponibili

 

Abbinamenti
risotto con porcini, salsiccia di chianina alla brace, pastrami sandwich.
abbinamenti con la birra
 

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